焼肉のたれDEボロネーゼ風

ほうれん草は3～4センチ、玉ねぎは薄切り、なすは縦半分に切って薄切りにする。

フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火をつけ、ひき肉と玉ねぎとなすを炒める。ほうれん草は一番最後に入れる。

ひき肉に火が通り、野菜がしんなりしたら、焼肉のたれとトマトケチャップを入れる。

盛り付けて、出来上がり。
お好みで粉チーズやブラックペッパーを振りかける。