かんぱちのあらのトマト味噌煮
Description
かんぱちのあらを使ったトマト味噌煮込みスープです。
アリサ天才宇宙カフェ
作り方
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1
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かんぱちのあらに塩を振って20分置き、熱湯をかける。
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2
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トマト缶と水を入れる火にかける。
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3
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味噌とブイヨンを加え煮る。
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4
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一度沸騰させ、20分煮込む。
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5
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タマネギのみじん切りと卵を入れて煮込む。
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6
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盛り付けてパセリを散らして頂きます。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
かんぱちのあらを普通のあら煮にしたくなかったので作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
アリサ天才宇宙カフェ
