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超簡単！鶏胸肉の照り焼き。

超簡単！鶏胸肉の照り焼き。の画像

Description

ゆとりがあれば、ゆで卵とマヨネーズを和えたタレをかけたらてりたまにもなるので子供も喜ぶかも♪

材料 （5人分）

鶏胸肉
2枚
小麦粉(もしくは片栗粉)
適量
油
大1位
◎醤油
大3
◎酒
大3
◎みりん
大3
◎砂糖
大1
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    鶏胸肉を1口大に切って、小麦粉と塩コショウ。全体にまぶす。

  2. 2

    写真

    油をひいたフライパンに1⃣を入れ、焼き目が着くまで焼く。(焼き目がついていた方が美味しく見えます！)

  3. 3

    写真

    全体に焼き目が着いたら、余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、◎を入れてひと煮立ちしたら完成！

コツ・ポイント

小麦粉は薄く全体的にまぶしたほうが良いかと。焼き目はしっかり目につけた方が美味しそうに見えるのでおすすめです！
小麦粉の代わりに片栗粉を使うとカリカリして美味しいです♪その日の気分で片栗粉を使う日もあります。

このレシピの生い立ち

安価で売られている鶏胸肉のレパートリーを増やしたくて。
レシピID : 7723483 公開日 : 24/01/18 更新日 : 24/02/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11件 (11人)
2024年4月22日
写真
料理大好きボーイ
甘辛くて柔らかい鶏胸の照焼で食べ尽くしちゃいました🎵
#とりむねヘルシー #とりむね柔らか #とりむねガッツリ！
2024年4月20日
写真
Ｍぱん
お弁当用に小さく切りました。簡単で美味しかったです。
#簡単
2024年3月8日
写真
Ran6312
簡単、ちゃんと美味しい、すぐ出来るって最高♪夏になったらお酢も入れてみようかな♪ごちそうさまでした♡
#鶏むね肉照り焼き #鶏むね肉でヘルシー #簡単ご馳走 #鶏むね肉でごちそう
2024年2月16日
写真
お山のエイ
簡単に美味しく照り焼きできました♪お弁当にいれたら好評です♪ありがとうございます♡
#簡単で美味しい #鶏胸肉の照り焼き

つくれぽありがとうございます。我が家もお弁当に入れると好評です♪

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