梅サワーの 梅ジャムの画像

Description

意外に美味しかった!梅ジャム

材料 (1瓶(小))

梅サワーの梅
300g
三温糖
30g
白ワイン
15g

作り方

  1. 1

    写真

    梅サワーの残った梅を取り出す。

  2. 2

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    梅の種を取り出し、軽く刻んでおく。

  3. 3

    写真

    ホーロー鍋に、梅、砂糖、白ワインを入れて、弱火で10分程度煮る。

  4. 4

    煮沸消毒した瓶に入れる。

コツ・ポイント

煮詰め過ぎないこと

このレシピの生い立ち

梅サワーの、残った梅をジャムにしました。
レシピID : 7724586 公開日 : 24/01/19 更新日 : 24/01/19

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