イカわたパスタ
berurinko
作り方
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1
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腸を取り出し、イカは食べやすい大きさに切っておく。ワタも切る。
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2
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フライパンに、バターを入れ、イカ＆ワタを炒める。このとき、ワタもバターによくなじませる。
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3
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ゆで汁を加え、醤油と塩コショウで味付け。クリームチーズを加え、形がなくなるまで混ぜる。
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4
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ゆでたパスタを加え、絡めればできあがり☆仕上げに、刻んだシソと粉チーズをトッピングしてね☆
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べた、イカの丸焼き？をパスタにアレンジしてみました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
