蓮根とごぼうのきんぴら

蓮根は半月切りにして1mmくらい、ごぼうは斜め切り1mmくらいに切る

ごま油を引いたフライパンで炒める

砂糖小さじ1と粉末出汁適量を入れて炒めて、酒を少し入れて火を通す。