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Description

クッキングプロでスペアリブを和風に仕上げる方法をメモします

材料

コーヒーカップ2杯
大さじ2
醤油
大さじ1
砂糖
大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    両面を焼く(煮込み/炒め3分*2)

  2. 2

    調味料を全部入れて加熱(肉・豆15分)

  3. 3

    赤いサインが下がったら蓋を開け、煮詰める(煮込み/炒め3分*2)

コツ・ポイント

あえてお肉が浸るほど水ではなく、肉が顔を出すほどの200mlの水で作りました。

このレシピの生い立ち

クッキングプロを手に入れたため。
レシピID : 7726787 公開日 : 24/01/21 更新日 : 24/01/21

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