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子ども喜ぶ！ひらひら大根と豚肉鍋

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Description

★人気検索トップ10入り★
ひらひら大根は、煮込み時間が短くても味がしみしみ！いつもより大根がいっぱい食べれちゃう！？

材料 （2人分）

大根
1/3本
ねぎ
2本
★水
400ml
★しあわせスープだし【贅沢鰹】
大さじ2
豚肉(しゃぶしゃぶ用)
200g
ごま油
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    今回は、『しあわせスープだし 贅沢鰹』を使います。

  2. 2

    大根は皮を剥き、ピーラーで薄く削ります。ねぎは斜め切りにします。

  3. 3

    鍋に★を入れ中火にかけ、沸騰したら②を入れます。

  4. 4

    再沸騰したら豚肉を入れ、火が通ったらごま油を回し入れて火を止めます。

  5. 5

    器に盛ったら出来上がり♪

コツ・ポイント

大根をピーラーで削る時は、まな板の上固定すると安定してやりやすいです☆

このレシピの生い立ち

『子どもと 笑顔あふれる暮らし』をテーマに大好きなお子さまとあたたかく楽しい時間に包まれるレシピを発信しています♪気になった方は「しあわせスープだし」で検索してみてください☆
レシピID : 7728265 公開日 : 24/01/26 更新日 : 24/01/31

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