豚トマト青梗菜炒め
ジャンガジャンガ
作り方
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1
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豚肉は食べやすい大きさに切り、
塩こしょうで下味をつけてから片栗粉をまぶす
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2
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チンゲン菜は根元を落としてよく洗い、3〜4cm幅に切って茎と葉に分ける。
トマトは食べやすい大きさに切る
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3
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☆の調味料を合わせる
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4
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フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。
豚肉の色が変わったらチンゲン菜の茎を加えて炒める
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5
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トマト、チンゲン菜の葉、☆の合わせ調味料を加えて手早く炒め合わせ完成
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コツ・ポイント
トマト火入れすぎると消える
このレシピの生い立ち
家に材料あったから
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ジャンガジャンガ
