焼き肉のタレのささみ唐揚げ
Description
ささみならたくさん食べられます。
クックMRC59P☆
作り方
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1
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ささみは筋をとり縦に3つくらいに切る。エバラ焼き肉のタレに10分浸ける。
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2
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レタスは洗ってざるに開け、大きめにちぎる。
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3
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フライパンにサラダ油を熱し、片栗粉をまぶしたささみを170℃で3〜4分揚げる。
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4
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レタスと唐揚げをお皿に盛る。
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コツ・ポイント
市販の鶏唐揚げが重いのでささみにしました。
このレシピの生い立ち
若い時、ママ友のうちでごちそうになったのがエバラ焼き肉のタレ、中辛味の鶏の唐揚げでした。
