セロリのピリ辛ふりかけ
作り方
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1
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セロリをみじん切りする
葉っぱ部分もいっしょに細かく切る
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2
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フライパンにごま油をひき、セロリを炒める
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3
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セロリがしんなりしてきたら、料理酒とめんつゆをいれて、さらに炒め合わせる
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4
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ごまとお好みで七味唐辛子をふり、さっと炒めて出来上がり
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コツ・ポイント
七味唐辛子はラー油に替えてもOKです。辛いのが苦手な方は、みりんやお砂糖を加えても美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
セロリが大好きだけど、サラダばっかりじゃ飽きちゃう・・・ご飯といっしょに食べたい!と思って作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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