セロリのピリ辛ふりかけの画像

Description

ご飯に合うセロリのふりかけ。
温かいご飯に混ぜても美味しい!

材料 (2~3人分)

2本
ごま油
少々
めんつゆ
大さじ1~2
料理酒
大さじ1
七味唐辛子
適量
適量

作り方

  1. 1

    セロリをみじん切りする
    葉っぱ部分もいっしょに細かく切る

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、セロリを炒める

  3. 3

    セロリがしんなりしてきたら、料理酒とめんつゆをいれて、さらに炒め合わせる

  4. 4

    ごまとお好みで七味唐辛子をふり、さっと炒めて出来上がり

コツ・ポイント

七味唐辛子はラー油に替えてもOKです。辛いのが苦手な方は、みりんやお砂糖を加えても美味しくいただけます。

このレシピの生い立ち

セロリが大好きだけど、サラダばっかりじゃ飽きちゃう・・・ご飯といっしょに食べたい!と思って作りました
レシピID : 773335 公開日 : 09/03/31 更新日 : 09/03/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
huto☆
おにぎりに混ぜ込みました〜(^^)セロリの苦味とピリ辛が美味♡左

おにぎりに混ぜ込むアイデアいいですね!美味しそうなれぽ39♥

写真
たおちゃん1
鰹節も入れてみました★ご飯のお供のピッタリ♪簡単でとっても美味★

鰹節入りいいですね!美味しそうなつくれぽどうもありがとう♡

写真
Apple_Home
自家製で固めに育ったセロリの救済に役立ちました。ごちそうさま♪

自家製セロリなんて羨ましい!レシピ発見してくれてありがとう★

初れぽ
写真
*茜*
セロリって炒めると甘味が出て美味しくなるわよね☆ピリ辛で美味♪

セロリのシャキシャキ感が伝わるウマウマつくれぽ、ありがとう★