オートミール55米粉35ピザ
Description
カリサク軽い
1人ランチ用の生地です
1人ランチ用の生地です
38はは
材料
（1人分）
作り方
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1
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計量カップに水、砂糖、ドライイーストを入れて10分おく
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2
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↑軽量カップの下にお湯の入った耐熱性コップを重ねておくと発酵しやすい（お湯は湯気が軽量カップ底にあたるくらいの量）
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3
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オートミール55gビニール袋に入れる
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4
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3に米粉35g足して
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5
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4に１０分たった1も入れ
モミモミ
オリーブ油10gも入れ
モミモミ
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6
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2で使った耐熱コップ上に30分から
1時間置く
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7
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袋を裏返しながら生地をクッキングシートへ
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8
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そのまま両手を中に入れ生地をのばす
（こうすると手がよごれません）
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9
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生地のみ200度5分焼く
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10
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具をトッピングして200度5分
チーズトッピングして200℃８分
良い焼き目ついたら完成
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11
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マヨネーズなど焦げやすい材料は最後の2分くらいにトッピングがオススメです
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コツ・ポイント
1の工程で使う軽量カップは熱伝導の良いアルミ製などがオススメです
このレシピの生い立ち
オートミールでカリサクなピザが食べたくて
この配合になりました
この配合になりました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
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