カラーピーマンの胡麻和えの画像

Description

かわいいカラーピーマンが、バリバリ食べられます。
♪H22年11月16日♪おかげ様で話題入りしました。

材料 (2人分)

少々
大さじ1
調味料
砂糖
大さじ2/3
大さじ2/3
出汁醤油
大さじ1/2

作り方

  1. 1

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  2. 2

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    ゴマをよくすり、調味料の砂糖、酢、出汁醤油と合わせておく。

  3. 3

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    カラーピーマンは食べやすい大きさに切り、軽く塩茹でしておく。
    メニュー写真はさくらご飯ちゃんが作った輪切りバージョン。

  4. 4

    ②で出来たゴマだれを③でゆでたカラーピーマンにまぶして出来上がりです。

  5. 5

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    H22年11月16日
    皆様のおかげで話題入りいたしました。

  6. 6

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    トクライちゃんがレンジ加熱で作ってくれました。アイデアありがとう!

コツ・ポイント

普通のお醤油を使うときは、少しずつ加えて味を調整してください。

このレシピの生い立ち

いつも脇役気味のカラーピーマンが主役になれるおかずを考えました。
写真はお友達のさくらご飯ちゃんのもの。
レシピID : 773416 公開日 : 09/03/31 更新日 : 12/02/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

79 (51人)
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necosuke23
カラーピーマンがキレイで映えるものを探していたらこのレシピに出会いました。さっぱりで美味しく、子供達も食べやすかったです。
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KOKOfkd
お酢が効いてさわやか〜なごまあえ。食べやすくてびっくりしました!
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ドラエミ
次女グリーンピーマン苦手でいんげんにかえて作りました(*´-`)

素敵なお弁当に入れてくださりありがとうございます。

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papa613
簡単にできました、ありがとうございました

いろんな色のピーマンがあっていいですね!つくれぽありがとう。