豆腐の簡単おやき
セド吉かわいい
作り方
-
-
1
-
豆腐は水切りなしでボウルに入れる。
-
-
-
2
-
卵を割り入れ、豆腐のかたまりがなくなるまでよく混ぜる。
-
-
-
3
-
だしの素、粉類を入れてよくまぜ、小さく切った具をいれて混ぜる。
-
-
-
4
-
フライパンに油を入れ、混ぜた種をスプーンですくって好きな大きさにならべる。
-
-
-
5
-
焼き色がついたらフライ返しなどで返して、反対側も焼く。
-
-
-
6
-
お箸などで軽く押してみて、水分や種が出てこなければ焼き上がり。
-
コツ・ポイント
具材は食べやすい大きさに切ってから入れると、小さい子供でも食べやすいと思います。
このレシピの生い立ち
ダイエット中の娘の為に、薄味でも出汁のきいている物なら何でも美味しいので、お好み焼きよりも簡単な豆腐のおやきを作りました。
セド吉かわいい
