鶏コマ肉とカット野菜の炒め物の画像

Description

スーパーでカット野菜を安売りしてたので作りました。

材料 (7人分)

ごま油
大さじ2
鶏コマ肉
200g
野菜炒め用カット野菜
900g
★鶏ガラスープの素
大さじ1
★塩
小さじ1/2
★料理酒
大さじ2
2つまみ

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンにごま油を入れ、中火で加熱する。

  2. 2

    写真

    鶏コマ肉を入れて、火が通るまで炒める。

  3. 3

    写真

    ②にカット野菜を入れ、更に炒める。

  4. 4

    写真

    ③に★を全て入れ、混ぜ合わせつつ更に炒める。

  5. 5

    写真

    ④に粗挽き胡椒を振りかけて完成です。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

スーパーのカット野菜が安かったので。
レシピID : 7734953 公開日 : 24/01/30 更新日 : 24/01/30

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