チョコインココアクッキーの画像

Description

溶かしたチョコが入ってちょっとしっとりしたココアとチョコのクッキーができました。

材料 (20枚)

30g
30g
40g
きび砂糖
35g
ふたつまみ
約30g
40cc
こめ油
30cc

作り方

  1. 1

    写真

    ココア、全粒粉、ベーキングパウダー、塩、砂糖をボウルに入れて泡立て器でよく混ぜる。

  2. 2

    写真

    板チョコは湯煎して溶かしておく。

  3. 3

    写真

    牛乳とこめ油を合わせてよく混ぜてから
    1のボウルに入れてスケッパーで切るように混ぜる。

  4. 4

    写真

    粉っぽさがなくなってきたら2の溶かしたチョコを入れて切り混ぜる。

  5. 5

    写真

    生地がある程度まとまってきたら手袋をして手で5、6回折りたたむようにまとめていく。

  6. 6

    写真

    生地を20等分にちぎって丸めて平らにしてオーブンの天板に並べる。

  7. 7

    写真

    180度のオーブンで14分焼く。

コツ・ポイント

生地をまぜすぎないようする事。
生地をちぎるのでなるべく大きさをそろえる事です。

このレシピの生い立ち

チョコのクッキーが食べたくて溶かして入れて焼きました。
レシピID : 7736327 公開日 : 24/02/01 更新日 : 24/02/01

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