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ココア、全粒粉、ベーキングパウダー、塩、砂糖をボウルに入れて泡立て器でよく混ぜる。
板チョコは湯煎して溶かしておく。
牛乳とこめ油を合わせてよく混ぜてから1のボウルに入れてスケッパーで切るように混ぜる。
粉っぽさがなくなってきたら2の溶かしたチョコを入れて切り混ぜる。
生地がある程度まとまってきたら手袋をして手で5、6回折りたたむようにまとめていく。
生地を20等分にちぎって丸めて平らにしてオーブンの天板に並べる。
180度のオーブンで14分焼く。