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鶏の簡単しょうゆ煮　包丁不使用！

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Description

鶏肉とブロッコリーをしょうゆだけでレンチン。包丁不要で簡単だけど、素材が驚くほど美味しい！野菜もたっぷりで満足大。

材料 （2〜3人分）

鶏もも肉
1枚(300g)
ブロッコリー
1/2房(100g)
すりおろししょうが
1/2片分
しょうゆ
大さじ1
炒りごま
大さじ1強
塩
少々

作り方

  1. 1

    鶏肉をキッチンバサミで一口大にきり、耐熱容器に入れる。

  2. 2

    しょうゆ、すりおろししょうがをいれ、軽く揉む。

  3. 3

    ブロッコリーもキッチンバサミで切り、同じ耐熱容器に入れ、塩少々をふる。

  4. 4

    ふんわりラップをかけ、600Wのレンジで5分加熱する。

  5. 5

    炒りごまを全体にかけて完成！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

あまり食材を適当にレンジ調理したら、非常に美味しかったので紹介させて頂きました！ぜひお試し頂きたいです。
レシピID : 7737002 公開日 : 24/02/03 更新日 : 24/02/03

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堤貴大・医師・料理家
鶏の簡単しょうゆ煮　包丁不使用！
by 堤貴大・医師・料理家