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息子のお弁当279

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Description

ネギ入り卵焼き、ネギ豚肉巻き、かぼちゃの煮物、ちくわの磯部揚げ

材料 （1人分）

■ ネギ入り卵焼き
卵
2個
冷凍ネギ
大さじ2
本つゆ
小さじ2
■ ネギ豚肉巻き
長ネギ
4個
豚肉(薄切り)
4枚
砂糖
大さじ2
酒
大さじ2
みりん
大さじ2
醤油
大さじ2
■ かぼちゃの煮物
冷凍かぼちゃ
9個
酒
大さじ2
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
水
調整しながら入れて下さい
砂糖
大さじ3
■ その他
冷凍　ちくわの磯部揚げ
2個

作り方

  1. 1

    卵2個、冷凍ねぎ大さじ2、本つゆ小さじ2いれ混ぜて焼きます

  2. 2

    写真

    鍋にかぼちゃをいれて、みりん、醤油、酒を多さじ2、水は調整しながら入れ砂糖大さじ3いれ煮る

  3. 3

    写真

    ネギを半分に切り、薄切りの豚肉で巻きます

  4. 4

    写真

    油を引かずに少し焼きます、醤油、砂糖、酒、みりん大さじ2いれて煮詰める

  5. 5

    写真

    水分が少なくなってきたらお弁当にいれます

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

煮る、焼くばかりのお弁当です
レシピID : 7737036 公開日 : 24/02/02 更新日 : 24/02/02

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息子のお弁当279
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