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マカダミアミルクのチョコチップスコーン

マカダミアミルクのチョコチップスコーンの画像

Description

タイガーのミキサーで、手作りのマカダミアミルク（レシピID : 7737047）を使ったレシピです。

材料 （8個分）

マカダミアミルク
140mL
サラダオイル
50mL
薄力粉
220g
ココアパウダー
30g
ベーキングパウダー
8g
甜菜糖
大さじ1
塩
少々
くるみ（ロースト）
50g
チョコチップ
30g
クロテッドクリーム（乳不使用）
適量
ジャム
適量

作り方

  1. 1

    写真

    今回は
    タイガーの魔法瓶の
    ミキサーTIGER6value+
    SKT-G100を使います。

  2. 2

    オーブンを170度に予熱する。

  3. 3

    薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーはボウルにふるっておく。

  4. 4

    くるみは細かく砕いておく。

  5. 5

    3にマカダミアミルク、サラダオイル、甜菜糖、塩を加えて混ぜる。

  6. 6

    5にくるみとチョコチップを混ぜる。

  7. 7

    6を等分に丸めて2cm厚さに伸ばし、170度で約20分焼きあげる。

  8. 8

    お好みでクロテッドクリーム（乳不使用）やジャムを添える。

コツ・ポイント

植物性ミルクを使った健康的なレシピです。
マカダミアミルクは手作りしてもよいでしょう。
ヴィーガンを意識したレシピです。

このレシピの生い立ち

バターや牛乳を使わず、少しヘルシーに仕上げました。
プレゼントにぴったりなレシピです。
バレンタインデーのギフトにも。
レシピID : 7737044 公開日 : 24/02/09 更新日 : 24/02/09

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マカダミアミルクのチョコチップスコーン
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