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Description

中華スープです。

材料 (4人分)

800cc
1/8
1/2本
鶏ガラスープ
小さじ3
塩、胡椒
各少々
ごま油
小さじ1
2個

作り方

  1. 1

    水を鍋に入れて火にかける

  2. 2

    白菜、しいたけ、ほうれん草、ねぎを切って鍋に入れ、10分煮る

  3. 3

    鍋に、鶏ガラスープ、塩、胡椒、ごま油を入れる

  4. 4

    強火にし、卵を溶いて入れる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

白菜のスープが食べたいと言われ、適当に作ったら美味しかったのでメモ。
レシピID : 7737105 公開日 : 24/02/02 更新日 : 24/02/02

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