詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

レンジで簡単★しっとり抹茶チーズケーキ

レンジで簡単★しっとり抹茶チーズケーキの画像

Description

チーズケーキはレンジでチャチャと。しっとりとしたとろけるような生地、濃厚なチーズと、極上のほろ苦抹茶。滑らかテリーヌ風♪

材料

クリームチーズ
100g
きび砂糖
大さじ3
卵
1個
豆乳
大さじ3
※抹茶※米粉
各大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    クリームチーズはレンジ20秒柔らかくする

    ボウルにクリームチーズ、きび砂糖、卵、豆乳を入れ泡立て器でよく混ぜる

  2. 2

    写真

    よく混ぜ合わせた、抹茶と米粉を加えたら、耐熱皿に注ぐ

  3. 3

    写真

    ラップしてレンジ600w2分

  4. 4

    写真

    粗熱をとったら冷蔵庫で冷やし出来上がり♪

    #クックパッドアンバサダー

コツ・ポイント

耐熱容器にもラップをして、型から出しやすくする。

粗熱をとるときは、保冷剤を使うと時短になる

最後に、分量外の抹茶パウダーをふりかけました。

冷やすのは2時間くらいでも大丈夫です。一晩冷やすのが理想的です。

このレシピの生い立ち

オーブンを使って、本格的にケーキを作りたいわけではない。洗い物も少なくて簡単がいい。でも、レンジで作ったとは思えない、クオリティーが高いケーキを作りたい。ワガママだけど大好きな米粉で作りました。しっとりなめらかな生地が、めっちゃ家族に好評◎
レシピID : 7737837 公開日 : 24/02/04 更新日 : 24/02/04

このレシピの作者

外交官夫人のレシピ
外交官夫人のレシピ
クックパッドアンバサダー
夫の海外赴任に伴い、英国、北欧数ヶ国に滞在
23年7月13日号の週刊文春
「食堂見聞録」にて、北欧料理『サーモンでごちそう』3品掲載　TV出演アサデス。9/11〜放送
ライスペーパーレシピ3品

20年キッチン開設
つくれぽ、嬉しく拝見しております
英会話講師18年目
清原株式会社
itonowa公式アンバサダー
東京都出身
instagram.com/madanai53

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2024年2月15日
初れぽ
写真
aunbskf052
しっとりなめらか米粉のケーキおいしい😋泡立て無し、オーブン使わない、材料少なくて本格的なチーズケーキができました。リピします。
#米粉でヘルシー #簡単おいしいヘルシー！ #オーブン不要 #レンジで簡単 #材料少なめ #一晩冷やして

早速作ってくださりありがと✨美味な抹茶♪米粉ケーキ気に入ってくれて嬉しいです✨チーズケーキの簡単レシピ、今後も載せていきますね✨

つくれぽを書く

このレシピの人気ランキング

似たレシピをさがす

( )
外交官夫人のレシピ
レンジで簡単★しっとり抹茶チーズケーキ
by 外交官夫人のレシピ