大豆をとろう!とうふわふわ揚げ
作り方
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1
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絹豆腐はざるにあげ、水気を切る。
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2
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しそは千切りに。
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3
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シーチキン
片栗粉
卵一個
塩2つまみと
1、2をよく混ぜる
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4
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180℃の油で外がカリッとするまで揚げる
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5
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ポン酢をつけて食べる!!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
20年前から作り続けているレシピです。
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絹豆腐はざるにあげ、水気を切る。
しそは千切りに。
シーチキン
片栗粉
卵一個
塩2つまみと
1、2をよく混ぜる
180℃の油で外がカリッとするまで揚げる
ポン酢をつけて食べる!!