しっとり美味しいパイナップルケーキ

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Description

パイン缶1缶を使った贅沢ケーキ☆
しっとり美味しいから子供も大好き♡
ティータイムやおもてなしにもどうぞ!!

材料 (18cm 1台分)

2個
◆きび砂糖
40g
大さじ3
溶かしバター
70g
はちみつ
大さじ1
シナモン(お好みで)
適宜

作り方

  1. 1

    【準備1】
    型にクッキングシートを敷きます。

  2. 2

    【準備2】
    オーブンを180℃に予熱します。

  3. 3

    写真

    【準備3】
    フライパンにカットしたパインとはちみつを入れて中火で絡めます。
    お好みでシナモンを入れて下さい。

  4. 4

    汁気が出てきて、はちみつと絡めば火を止めて粗熱を取ります。

  5. 5

    【作り方】
    1.ボールに◆を全て入れて混ぜ、最後に溶かしバターを少しずつ入れながらヘラで混ぜ合わせます。

  6. 6

    2. パインを入れて絡めるようにサックリと混ぜ合わせます。

  7. 7

    3. 生地を型に入れて、オーブンで35分焼き、竹串を刺して何もついてこなければ出来上がり。

コツ・ポイント

パインとはちみつを絡めることで、
パインもしんなりして酸味も少なくなり、
お子様も食べやすくなります。
(1歳未満のお子様がいらっしゃる場合は、
はちみつは使わないで下さいね。)

このレシピの生い立ち

パイン缶をたくさん頂いたので作りました。
レシピID : 773986 公開日 : 09/04/01 更新日 : 20/07/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

65 (64人)
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まぃきぃの
生パイナップルで作ったら正解💡美味しかった⤴️友達にも大好評でした!
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こぴパン
加熱用パイナップル消費に助かりました!パイナップルたっぷり♪うま
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yuums☆
パイナップルが余ったので(*´-`) シナモンも入れてみました!
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♥SA♥
シナモン無しで作りましたがめちゃめちゃ美味しかった!息子が絶賛