【防災パッククッキング】牛乳ピラフ

無洗米は、あらかじめたっぷりの水に30分間吸水させる。

ソーセージは2㎜の輪切り、たまねぎは2㎝の角切り、にんじんは2㎜のいちょう切りにする。

耐熱性のポリ袋にしっかり水切りした①と牛乳、②、【A】を入れ、よく混ぜる。袋の空気を抜きながら、上の方でしばる。

鍋から取り出し、10分蒸らす。

好みで乾燥パセリをふる。