油揚げのチョコがけラスク

「ふっくら油あげ」を1枚8等分に切る。

チョコレートは湯煎にかけ溶かしておく。

弱火で温めたフライパンにバターをいれ、溶けたら①をいれて、薄く焼き色がつくまで焼く。

④に②をコーティングし、お好みでトッピングをのせる。

冷蔵庫で冷やし固めたら完成。

★チョコレートコーティング無しのプレーンもおすすめです（作り方①→③→④）。