塩レモンの作り方

レモンはよく洗い水分を拭く。
保存瓶は消毒しておく。

レモンは乱切り、薄切り等切り方を変える。

塩、レモンと重ねて最後は塩で瓶に詰める。
1日一回上下を返して塩が溶けてトロッとしたら出来上がり。