☆オートミール×切り餅＝柔らかお餅☆
諭梨奈
作り方
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切り餅とオートミールです。
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まずは切り餅一つに、オートミール大さじ1〜2杯お好みで耐熱容器にin。
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更にお水50cc入れます。
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レンチンします(オートボタンでOK),
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レンジから取り出して、全体を混ぜてね。
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混ぜました☆もう一度チンします。
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チンしたらレンジから取り出して、もう一度お餅をよく混ぜます(チンしてすぐのまだ温かい内に食べても美味しいですよ)。
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混ぜたお餅を少し冷ましてから、ヘラなどですくって、きなこをまぶしたり、海苔を巻いたりして美味しくいただきましょう♪
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あとは食べる人数に合わせてお餅×オートミールの量を加減して、味付けもお好みのものでいただきましょう♪
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オートミールとお水と一緒にお餅をチンするだけで、餅が冷めても柔らかいまま美味しくお餅が食べられますよ。
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プチアレンジでトーストした油揚げや、お稲荷さんにお餅を入れても美味しいです♡
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器に残ったお餅は、お水を少し足してから再びレンジで器ごと温めてからお餅を溶かすと、重湯に変身！お粥代わりに良さそうです。
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コツ・ポイント
オートミールとお餅をチンしたら、お餅が温かいうちに混ぜます。お餅が冷めだすと、混ぜる時に余計な力が要り、まだらになりやすいです(マダラでもまずくはないですが)。お餅がまだ温かいうちによく混ぜておいてね。
このレシピの生い立ち
お餅は美味しいケドほぼ糖分なので、食べ過ぎると太っちゃう！ならばオートミールを足して一緒にチンしてみた。少しだけでも栄養足して食べようと思って。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
諭梨奈
