ブルーベリー柿チョコマフィン♡
safnote
作り方
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1
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材料を準備する。
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2
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材料を計量する。
クリームチーズと無塩バターは電子レンジでやわらかくしておく。粉類は合わせてふるっておく。
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3
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ボウルにクリームチーズと無塩バターを入れなめらかになるまで混ぜる。
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4
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グラニュー糖を加え混ぜる。
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5
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卵液を少しずつ混ぜる。
※卵液・・・全卵と卵黄を溶いたもの
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6
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全部卵液が混ざったらふるった粉類を混ぜる。牛乳も加え混ぜる。
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7
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混ざったらラムレーズンを加え混ぜる。
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8
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マフィン型には予めクッキングシートを敷いておく。
型に柿を並べる。
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9
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生地を型に入れアーモンドスライスとブルーベリーをトッピングする。
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10
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生地が余ったのでラムカン2個にも同様に入れました。
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11
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170℃に予熱したオーブンで15分焼き追加で180℃で5分焼く。
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12
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予想より美味しい生地になりました♪
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コツ・ポイント
使うものは最初に計量して準備するとスムーズです♪
このレシピの生い立ち
マフィン型を買ったのでチョコマフィンを作ろうと思いました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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