豆腐の黒ごま餅の画像

Description

黒胡麻とお豆腐が合うもちもちのお餅です。お家にある材料で簡単にお家おやつにオススメです。

材料 (1人分)

大さじ2
黒すりごま
大さじ2
砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    耐熱ボウルにザルで豆腐を濾し、片栗粉を入れ泡立て器で混ぜる

  2. 2

    ①にラップをし600wで2分レンチンしヘラで混ぜる。

  3. 3

    ②を水で濡らしたスプーンですくい一口大に丸くする。

  4. 4

    黒すりごまと砂糖を混ぜたものを③にまぶして完成

コツ・ポイント

砂糖とごまは好みで量を調整して下さい。私は甘さ控えめにしたくてこの量です。

このレシピの生い立ち

片栗粉でお餅作りにはまっていたので
レシピID : 7741366 公開日 : 24/02/06 更新日 : 24/02/06

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