✨肉巻きトッポギ✨
yare38☆
作り方
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1
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○を混ぜておく
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2
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角餅:3等分
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3
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肉の手前に餅を置き、斜めに巻いていく
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4
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上まで巻いたら戻る
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5
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餅を全部包み込むように。
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6
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全部巻き終わったら、ギュッと握る！軽く塩コショウする
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7
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米粉(小麦粉)を全体にまぶす
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8
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フライパンにオリーブオイルを入れ、⑦を巻終わりを下にし焼く
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9
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コロコロ転がしながら肉に火を通す
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10
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肉に火が通ったら火を止め①を入れ絡める
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11
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全体に絡まったら器に盛り、炒りごまをふって完成です
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コツ・ポイント
肉を斜めに巻いて餅を全体を包む
焼く時は巻終わりを下にして焼く
焼く時は巻終わりを下にして焼く
このレシピの生い立ち
餅が残っていたので満足するおかずが作りたくて！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
yare38☆
