朝から栄養満点!具沢山お手軽納豆丼
作り方
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1
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大きめの耐熱容器に「CO・OP九州のカットほうれん草 」を入れレンジで解凍し、水気を切る。
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2
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①に【A】(納豆についているたれも)を全て入れ、混ぜる。
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3
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どんぶりに温かいご飯を入れ、その上に②をのせたら完成!
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コツ・ポイント
【藤井先生コメント】食べたいものが全て入っていて、こういう組み合わせを朝食メニューで知っていると強いと思います。食材を混ぜただけでバランスがとれるのが良いです。酢とごま油が全てのまとめ役、かつ味のポイントにもなっています。早速作ってみます!
このレシピの生い立ち
野菜は冷凍のカットほうれん草を使うことでお手軽に!しらすと納豆でたんぱく源は文句なし!ご飯に乗せることで3つのバランスも最高です!他にもビタミンやミネラル、脂質もバランスよく含まれるので栄養満点です!