10分-かぶとツナの和風スープ
作り方
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1
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かぶを皮をむかずに6つ割りにする。株の葉を2cm刻みにする。昆布を細く切る。
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2
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かぶ、昆布、塩、水200mlを入れ、2分加熱する
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3
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ツナ、カブの葉を加えて煮立たせる。
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4
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スープジャーで3時間ほど保温調理をする
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
「有賀 薫 / 10分でできるスープ弁当」の中で紹介されていたレシピのお気に入りレシピ。
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かぶを皮をむかずに6つ割りにする。株の葉を2cm刻みにする。昆布を細く切る。
かぶ、昆布、塩、水200mlを入れ、2分加熱する
ツナ、カブの葉を加えて煮立たせる。
スープジャーで3時間ほど保温調理をする