豚肉と小松菜のオイスターソース炒め
Description
素早く美味しく
材料
(3人分)
270gくらい
aしょうゆ
小さじ1
a酒
小さじ1
1束
ごま油
大さじ1
bしょうゆ
小さじ1
bオイスターソース
大さじ1
b酒
大さじ1
bみりん
大さじ1
作り方
コツ・ポイント
豚もも肉ならあっさり柔らかです。出来上がりの水分が多いなっと思ったら、小さじ1/2〜1くらいの水溶き片栗粉を入れると、いい感じになります。
このレシピの生い立ち
仕事で遅くなり、冷蔵庫にある物で炒め物となりました。