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☆ブロッコリーのわさび漬け和え☆

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Description

ほんとに和えるだけ！
簡単美味しい小鉢になりますよ♪

材料 （4~5人分）

ブロッコリー
1個
金柑
5個
クリームチーズ
100グラム
☆わさび漬け(1パック)
170グラム
☆白だし
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    房に分けて洗い、ラップに包んでレンチン2分(1分で裏返す)

  2. 2

    写真

    水に放ってザルにあげ、ペーパーでしっかり拭き取る
    その後、細かく割く

  3. 3

    写真

    庭の金柑♪
    金柑の個性的な酸味と甘味と香りがよいスパイスになります

  4. 4

    写真

    半分にわり、種を取り除き細切りにしておく

  5. 5

    写真

    サイコロ状にして冷蔵庫に入れておく

  6. 6

    写真

    わさび漬けと白だしを合わせて緩めておく

  7. 7

    写真

    全て合わせてよく和える

  8. 8

    写真

    サラダ代わりになる和え物です

コツ・ポイント

ブロッコリーの水気はしっかり拭き取って！
わさび漬けの味付けはさまざま
甘みの少ないタイプならみりんや砂糖を少し入れても

このレシピの生い立ち

わさび漬けだけならおつまみにしかならないけれど、こうすればおかずになると
大人の小鉢になりました
レシピID : 7743817 公開日 : 24/02/09 更新日 : 24/02/09

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☆ブロッコリーのわさび漬け和え☆
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