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レモンは皮を薄くむいてレモン汁(大さじ2くらい)をとり、皮はみじん切りにする
炊飯器にレモン汁・みじん切りレモンの皮・油・卵・砂糖を入れ泡立て器でよく混ぜる
よく混ざったらホットケーキミックスを入れ泡立て器で混ぜる。
混ざったら5センチくらい上から4~5回とんとんと落とし空気泡を抜いて普通炊きを１回。
串をさして焼けてない時は早炊をもう1回
炊飯器で調理をする方への注意
ぽぽみんみん
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