熱々ふわふわ♪豆腐&卵の納豆グラタン

熱々ふわふわ♪豆腐&卵の納豆グラタンの画像

Description

混ぜて次々に乗せるだけ。
納豆好きの方におススメしたい一品です♪

材料 (一人分)

卵(MかLサイズ)
1個
醤油
小さじ1
豆腐
200g(1/2丁)
納豆
1パック(45g)
チーズ
10g~好きなだけ
(マヨネーズ)
(好みで小さじ1~2)

作り方

  1. 1

    卵に醤油を加えて混ぜる。

  2. 2

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    豆腐(水切り不要)を加えて大雑把に混ぜる。
    大きな塊が無い程度には混ぜるけど、完全に崩す必要は無し。

  3. 3

    納豆に付属のタレを入れて混ぜる。
    (ひきわり納豆~中粒までお好きな物で!私は小さい方が好み♪)

  4. 4

    グラタン(耐熱)皿に②を入れて、上に納豆を乗せる。
    (最初から皿でやっても(^m^))

  5. 5

    更にチーズを乗せる。
    (プロセスチーズを切って使用したけど、もちろん細切れのピザチーズでも◎)

  6. 6

    トースター、または180℃のオーブンで10~15分焼く。卵が固まるか、軽く焦げ目が付いたら出来上がり♪(レンジ加熱も可)

  7. 7

    写真

    中はこんな感じ。熱々&ふわふわです☆

  8. 8

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    【2009/10/5追記】初の話題入り♪皆様に感謝感謝です(≧▽≦)ノ
    ついでに焼加減が微妙なトップ写真も更新(^^ゞ

  9. 9

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    【2009/11/10追記】マヨ小さじ1~2を②で加えるか、⑤の上から掛けるとコクUP!情報提供感謝です(^-^)ノ

  10. 10

    【2009/12/17追記】レシピ分量は約386カロリーとの事。あみ-ごさんが計算して下さいました☆感謝です(^-^)ノ

  11. 11

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    【2010/9/8追記】初の2度目の話題入り!レポ&印刷&登録&訪問した皆々様に感謝♪o(^▽^*o)(o*^▽^)o♪

  12. 12

    【2010/9/9追記】葱、シメジ、ご飯、ワカメ、ほうれん草、オクラ、コーン、ブロッコリー、キムチ等のアレンジ貰ってます

  13. 13

    【2010/9/9追記】味付けも色々試して頂いてます♪離乳食にして頂いた方も!
    一日の閲覧9000件超。ホント感謝☆

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    【2010/12/21追記】アレンジの多いキムチ入り挑戦。意外に合う☆
    17日に200件180人突破!ホント感謝です♪

  15. 15

    【2014/7/24追記】⑭が誰の絵?(いつから?)な状態になっていたので、写真UPし直しました。印刷した方スミマセン。

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    【2014/9/28追記】初の殿堂入り!本当にレポ&フォルダIN&印刷&訪問して下さった皆様に感謝☆<(_ _)>

コツ・ポイント

◆豆腐は絹の方が触感がなめらかだけど、木綿でもOK。
◆納豆付属のからしは未使用。付属のタレが無い場合、醤油で。
◆卵Sサイズなら、豆腐150g位の方が良いです。(とは言っても、全体的に好みで変更しても全く問題無しです('-^)b)

このレシピの生い立ち

最近、連続して豆腐のグラタン(387880、426071)を作って食べた。
深夜帰宅でも、簡単&ヘルシー&美味&満腹⇒ハマり気味。
私も簡単に出来ないかな~と冷蔵庫を開けて思い付いたのがこれ。
レシピID : 774464 公開日 : 09/04/02 更新日 : 14/09/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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クック2S2FX8☆
美味しかったです。
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techulin
ちょっと焦げちゃいましたが美味しかったです。簡単・ヘルシーなのに、お腹は満足!また作ります(●´ω`●)
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あおまんjapan
初めて作りました。ほうれん草入り!お菓子作りのような楽しさ。これなら子供と作れそう!しかも美味しい!