混ぜるだけ!簡単チョコマフィン
やいこ。
作り方
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1
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材料を計って用意する。
材料が計れたらオーブンを180度に予熱する。
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2
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材料が全て入る大きめのボウルに卵と砂糖を入れ泡立て器でグーの手で持ちグルグル混ぜる。
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3
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油、牛乳も加えてグルグルよく混ぜる。
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5
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綺麗に混ざってなくても大丈夫！
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6
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卵のボウルに粉類をこぼさないように気をつけて全部入れる。
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7
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ヘラに持ち替えてご飯を混ぜる時と同じように、たて、たて、底からぐるっと混ぜるを繰り返す。
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8
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粉が見えなくなって混ざったらチョコチップを入れて混ぜる。
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9
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カップにスプーンですくって入れる。まあまあ膨らむので控えめに。5mmくらい下までにしておく。
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10
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直径6.5×高さ3.5cmのカップに6個入りました。
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11
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180度のオーブンで20分焼く。
焼けたら一度出して竹串を真ん中に刺してみる。暑いので天板に気をつけて。
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12
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ドロっとしたものがついてこなければ焼き上がり！
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13
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控えめに入れてもふっくら山形になりました。
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14
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冷ます。
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15
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粉糖があったので先程のふるいに使ったクッキングシートの上に並べて茶漉しで粉糖をふってみました。
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16
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粉糖は無くても大丈夫。
焼く前に切ったバナナを乗せたり、スライスアーモンドを乗せても良さそう。
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17
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百均のラッピングに入れてプレゼント。完全に冷めてカチカチになる前に袋に入れた方がしっとりします。
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18
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小麦粉110gと、溶かしバター60gでプレーンにすることも出来ます!
バターの香りが感じれてこれもgood!
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コツ・ポイント
初めてお菓子を作る子供でも簡単に1人で出来るように分かりやすく説明書きをしました。
このレシピの生い立ち
子供が1人で友チョコを作りたいと言ったので
なるべく家にある材料で。簡単に。
なるべく家にある材料で。簡単に。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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やいこ。
