詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

副菜！きんぴらごぼう

副菜！きんぴらごぼうの画像

Description

副菜！小鉢にはまる！あっさりきんぴらごぼう少量。

材料

ごぼう
下記記載
■ にんじん
■ こんにゃく
■ 輪切り唐辛子
■ 米
■ 油
■ だし
■ 酒
■ みりん
■ 砂糖
■ 醤油
■ ごま油
■ 白ごま
■ 豆板醤
■ ピーマン

作り方

  1. 1

    写真

    ごぼう1本
    にんじん1/2本　　
    切りこんにゃく1/2
    輪切り唐辛子

  2. 2

    米油大1で炒める
    ペプチドだし小1
    かやすまるだし小1

  3. 3

    酒大2
    みりん大1～2
    砂糖小1～2
    醤油大1～2
    薄味～

  4. 4

    ごま油を小1～2
    加えて
    白ごまを適量振りかける

  5. 5

    豆板醤を小1入れてもおいしいよ。

  6. 6

    ピーマンを最後に散らしてもきれいよ。

コツ・ポイント

肉を入れない。あっさりと

このレシピの生い立ち

朝ごはんにきんぴらごぼうが出てきたらうれしいよね。鯖の塩焼きとか鮭の塩焼きとか玉子焼き
レシピID : 7745655 公開日 : 24/02/11 更新日 : 24/02/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
虹色にこり沖縄
副菜！きんぴらごぼう
by 虹色にこり沖縄