てんさい糖蜜でいちごジャム
Description
てんさい糖蜜と完熟いちごを使った優しい甘さのいちごジャムです
材料
(小さめの瓶2個分)
作り方
コツ・ポイント
てんさい糖蜜をかけたら水分が出るまで放置すること
焦げないように時々混ぜながら煮てください
冷めると固まるのでサラサラのうちに火を止めること
焦げないように時々混ぜながら煮てください
冷めると固まるのでサラサラのうちに火を止めること
このレシピの生い立ち
スーパーで見切り品のいちごを見つけたので