三つ葉とふわふわ卵のお吸い物

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   三つ葉は3cm幅に切って、卵は溶きほぐしておきます。

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   だし汁に塩、酒、みりん、醤油を入れて、煮立ったら、三つ葉を入れます。

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   三つ葉を入れて煮立ったら、強火のまま卵を回し入れて、ふたをして１分待ちます。

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   卵が浮いてきてふわふわになったら出来上がり♪゛

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   話題入りしました。ありがとうございます。これからもよろしくお願いします(^_-)-☆

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   MiryuMamさま
   れぽありがとうございます。かわいいお子様の写真掲載できずにごめんなさい(´＿｀。)。H25.821

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち