人参の煮物の画像

Description

白だしで彩り綺麗な煮物です☆

材料

中 一本
250cc
●みりん
大さじ1
●白だし
大さじ2と1/2

作り方

  1. 1

    写真

    人参は1cm厚さに切って
    型抜きする

  2. 2

    写真

    人参
    水   250cc
    みりん 大さじ1
    白だし 大さじ2と1/2


    分量は材料が浸かるくらい
    写真は調味液半量です

  3. 3

    ②が沸騰したら 弱火して20分くらい

    竹串がスーと入るくらい迄煮ます

コツ・ポイント

煮た後、そのまま少し煮汁ごと置くと味がなじみますね

このレシピの生い立ち

味わいも優しく気にいってます
他の煮物に足しても♡
レシピID : 7746735 公開日 : 24/02/16 更新日 : 24/02/16

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