豚こまと大根の煮物の画像

Description

いつもクックパッドを参考にしています。全く同じには作れなくて。

材料 (2人分)

1/2本
200g
アガベシロップ
少量
●めんつゆ
1/4カップ
3/4カップ

作り方

  1. 1

    大根はいちょう切りにしてお米のとぎ汁で15分下茹でします。

  2. 2

    豚こまは3㎝くらいの大きさにして胡麻油で炒めます。

  3. 3

    豚こまが火が通ってきたら大根を入れて炒めます

  4. 4

    全体がなじんできたら●を入れて味付けします(味見して甘味が足りなかったのでアガベシロップを少量いれています)

  5. 5

    汁気がある程度なくなるまで煮込みます(クッキングシートをかぶせて5~6分煮込みました)

コツ・ポイント

大根が食べたかったので。豚こまが安かったから。
☆皆様、閲覧2,000件越え本当にありがとうございました。(R6.2.23)凄く嬉しかったです!
☆つくれぽありがとうございました!
☆トップ10入りありがとうございました(R6.3.4現在)

このレシピの生い立ち

何度か作っていてやっとまともに作れるようになった。
レシピID : 7746932 公開日 : 24/02/14 更新日 : 24/03/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
takamura00
大根の消費方法を探しておりました。 とても美味しく仕上がりました。

つくれぽ、本当にありがとうございます。とても美味しそうです!