【下味冷凍】しみしみフレンチトースト
ぴかママ。
作り方
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1
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Lサイズのフリーザーパックに●を入れ、袋を閉めてモミモミする。
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2
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1の材料が綺麗に混ざったら、袋を開けてパンを重ならないように並べる。
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3
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空気をできるだけ抜きながら袋を閉めて台の上に置き、パンの片面に卵液を行き渡らせる。
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4
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3ができたら上下逆にして同じように卵液に浸す。
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5
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卵液が袋に残らないくらい浸透したら冷凍する。食べる時はバターを溶かした弱火のフライパンで両面焼く。
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コツ・ポイント
卵液を浸す時は、液を出来るだけ上に残らないように袋の上から下へ手で流す。
★甘さ控えめはお砂糖大さじ2
★甘さ控えめはお砂糖大さじ2
このレシピの生い立ち
食パンを期限内に食べきれず、最近捨てることが多かったので、買ったら先に作ってストックするようしています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ぴかママ。
