小松菜とウインナーのバター炒めの画像

Description

【野菜の旬㉕】子ども達に人気のウインナーを使ったレシピです。旬を迎える尼崎市産の小松菜で作ってみましょう!

材料 (2人分)

1束(200g)
バター
8g
★薄口しょうゆ
大さじ1/2
★みりん
小さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜は洗って、根元を取り除き、2~3㎝の長さに切る。

  2. 2

    ウインナーは斜めに薄切りにする。

  3. 3

    フライパンにバターを入れて中火で熱し、バターが溶けたら1、2を加えて炒める。

  4. 4

    小松菜がしんなりしたら、★を回し入れ、さっと炒める。

コツ・ポイント

お弁当に入れる場合はしっかりと水気を飛ばしましょう。

このレシピの生い立ち

※尼崎市の幼児向けお弁当講座で使用したレシピです。
レシピID : 7747665 公開日 : 24/02/19 更新日 : 24/02/19

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