椎茸の肉詰め☆
ローズフラワー
作り方
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1
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刻んだネギと豚ひき肉と卵を、ビニール袋に入れて混ぜる(調味料も一緒に)
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2
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椎茸は軸をとって、軽く片栗粉をまぶす。
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3
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②の椎茸に①の具をのせる。
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4
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フライパンで両面を蒸し焼きにしたら出来上がり。
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コツ・ポイント
手を汚したくないので、ビニール袋に入れて材料を混ぜます。
このレシピの生い立ち
手抜き料理ですが、手を掛けているかのような食事を作りたくて・・・(笑)
394万
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