椎茸の肉詰め☆

椎茸の肉詰め☆
手間は掛けたくないので手抜きです☆

材料 (4人分)

豚ひき肉
①パック(㌘は適当で)
椎茸
お好きな分だけ
ネギ
②分の①くらい
たまご
1こ
塩コショウ
適度に・・・。
しょうゆ
大さじ②分の①くらい
お酒
少々
少々

1

刻んだネギと豚ひき肉と卵を、ビニール袋に入れて混ぜる(調味料も一緒に)

2

椎茸は軸をとって、軽く片栗粉をまぶす。

3

②の椎茸に①の具をのせる。

4

フライパンで両面を蒸し焼きにしたら出来上がり。

コツ・ポイント

手を汚したくないので、ビニール袋に入れて材料を混ぜます。

このレシピの生い立ち

手抜き料理ですが、手を掛けているかのような食事を作りたくて・・・(笑)
レシピID : 774769 公開日 : 09/04/02 更新日 : 09/04/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/04/10

First tsukurepo mark
写真

調味料に生姜を加えてみました。とっても美味でした♪ごちそう様★

紅豆みるく

試してくれてありがとうございました。生姜!今度入れてみますね