定番ソース焼きそば 夏祭風 16の画像

Description

定番の焼きそばになります。ソースを多めにすると美味しいです。夏祭りで食べたような、懐かしい味です。ビールにも合います。

材料

150g
1本
半分
2玉
ウェイパー
少々
焼きそばのソースの粉
2つ
お好みソース
大さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉を大まかに切る

  2. 2

    ネギ、キャベツを大まかに切る

  3. 3

    麺は、レンジで1分半くらい温める

  4. 4

    サラダ油を入れる

  5. 5

    肉を炒める

  6. 6

    キャベツを入れる

  7. 7

    キャベツの色が変わったら麺を入れる

  8. 8

    完成前にネギを入れる、ソースの粉と、仕上げにソースを入れる

  9. 9

    別のフライパンで目玉焼きを作る

  10. 10

    写真

    焼きそばの完成。

コツ・ポイント

あまり麺をかき混ぜないようにします。菜箸で調理すると麺が細かくならないです。ネギは焦げやすいので最後が良いかと思います。

このレシピの生い立ち

ネギが安かったため、多めに使いました。
レシピID : 7747897 公開日 : 24/02/13 更新日 : 24/02/16

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