豚肉と春キャベツのフライパン蒸しの画像

Description

時短簡単お財布お助け!フライパンに入れたら、ほったらかしでおかずが完成!お肉も野菜も、タンパク質も取れてご飯にも◎

材料 (2人分)

400g
◎酒
大さじ3
◎塩
小さじ1/2
 
かけダレ
☆無添加焼肉の生だれ
大さじ3
☆長ネギみじん切り
1/2本
☆おろし生姜
小さじ2
☆ごま油
大さじ1
 
お好みで唐辛子
適量
1個

作り方

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    今回も味研の大人気商品、ミシュランシェフも絶賛した”無添加焼肉の生だれ”を使ったアレンジレシピをご紹介いたします。

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    焼肉のたれを使ったほったらかしレシピ。

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    ①キャベツをざく切りする。

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    ②フライパンにキャベツを広げて入れる。

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    ③豚肉を重ならないように広げてのせる。

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    ④◎を振りかける。

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    ⑤フタをして中火で10分程蒸し焼きにする。

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    ⑥☆を混ぜわせる。

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    ⑦火が通ったら☆のたれをかける。

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    ⑧卵黄をのせて完成。

コツ・ポイント

時間のない人、キャベツの大量消費におすすめ。

このレシピの生い立ち

地元山梨の料理研究家「守屋若奈」先生と一緒に考えたレシピになります。
冷蔵庫に肥やしになりがちな「焼肉のたれ」は、実は万能調味料という事をもっと知っていただきたいと思い、様々な焼肉のたれを使ったレシピを紹介していきたいと思います。
レシピID : 7748562 公開日 : 24/02/14 更新日 : 24/04/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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☆すぬぴっぴ☆
もやしとしめじ➕して。焼肉の使い方が斬新でとても美味しかったです😋レシピに感謝です🙇‍♀️