豚しゃぶみぞれだし鍋の画像

Description

かんたん!

材料 (2人分)

500ml
適量
みりん
適量
 
白だし
適量
ほんだし
適量
1/2本
1/2本
2/1個
好きなだけ
にんにく
1片
生姜
スライス5枚くらい

作り方

  1. 1

    野菜を切って鍋に入れる
    (にんじんはピーラーで)

  2. 2

    水、酒、みりんを入れる

  3. 3

    野菜がくたっとなったら豚肉とニンニクと生姜を入れる

  4. 4

    白だし、ほんだし、めんつゆで味をととのえる

  5. 5

    おろした大根を入れて完成(にんじんおろしても色味良し)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

特になし
レシピID : 7749251 公開日 : 24/02/14 更新日 : 24/02/14

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