豚しゃぶみぞれだし鍋
作り方
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1
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野菜を切って鍋に入れる
(にんじんはピーラーで)
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2
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水、酒、みりんを入れる
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3
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野菜がくたっとなったら豚肉とニンニクと生姜を入れる
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4
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白だし、ほんだし、めんつゆで味をととのえる
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5
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おろした大根を入れて完成(にんじんおろしても色味良し)
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
特になし
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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