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餃子の皮は半分にカットし、長ネギは粗みじん、もやしはざく切りにする
鍋にショウガとひき肉を炒めたら水を加える
醤油、酒、みりん、鶏ガラだしを加え、長ネギともやしも入れる。
餃子の皮を一枚ずつ入れて煮て、刻み青ネギを散らして出来上がり!
美味しくできて嬉しいです☆作ってくれてありがとうございます(^人^)