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Description

簡単たらこパスタ

材料

2人前
オリーブオイル
大さじ1弱
たらこの煮物
大きめの茶碗1杯位
醤油
適量
塩コショウ
適量
バター
15グラム位
適量

作り方

  1. 1

    パスタを通常通り茹でる

  2. 2

    茹で上がりに合わせてフライパンを温めておく、

  3. 3

    オリーブオイルを入れ強め中火でパスタを炒め軽く塩コショウをふる、

  4. 4

    たらこの煮物を入れ絡める
    (北海道は、つきこんにゃくが入ってますが全て入れちゃいます。)

  5. 5

    味が薄いようなら醤油、塩を足します。

  6. 6

    仕上げにバターで香り付けしお皿にもりつけます。

    お好みで海苔をかける

コツ・ポイント

バターの香りを生かすために最後にいれてください。

このレシピの生い立ち

たらことつきこんにゃくの煮物をよく作りますが、たらこが大きすぎて何時も余るので、困ってました。
なので救済メニューになります。こんにゃくも違和感なく食べられました。
レシピID : 7749642 公開日 : 24/02/15 更新日 : 24/02/15

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